Сборник технологических инструкций / Нар. ком. пищ. пром. СССР. Гл. упр. хлебопек. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АНД17447,
Вид документа: Книги
Автор: СССР. Гл. упр. хлебопекарной промышленности
Опубликовано: М. : Пищепромиздат, напеч. в Калуге , 1944
Физические характеристики: 44 стр. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26292620000
005 20180825132431.0
010 # # $d 2 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [44-7609] 
100 # # $a 20071220d1944 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Сборник технологических инструкций  $f Нар. ком. пищ. пром. СССР. Гл. упр. хлебопек. пром-сти 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат, напеч. в Калуге  $d 1944 
215 # # $a 44 стр.  $d 20 см 
300 # # $a Без т. л. 
345 # # $9 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36907  $a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
710 0 2 $a СССР. Гл. упр. хлебопекарной промышленности 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo