Сборник норм расхода растительного масла и кукурузного крахмала на вспомогательные нужды в производстве кондитерских изделий, норм расхода спирта на производственные и лабораторные нужды; норм возвратных отходов, используемых в производстве и отходов, не используемых в производстве кондитерских изделий / М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти. ВНИИ кондитерской пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. , 1973 |
| Физические характеристики: |
22 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||