Сборник научных трудов / Науч-иссл. ин-т торговли и обществ. питания Министерства торговли СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания. Москва |
| Опубликовано: | Москва : Госторгиздат, тип. № 3 Упр. изд-в и полиграфии Исполкома Ленгорсовета , 1946 |
| Физические характеристики: |
155 стр. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||