Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по колбасно-посолочному производству / М-во мясной и молочной пром-сти СССР
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Publié: | Москва : Пищепромиздат, типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР , 1949 |
| Description matérielle: |
352 с. : черт. ; 23 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||