Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные: (Взамен ранее действовавших рецептур). Утв. Всесоюз. пром. об-нием по пр-ву маргпродукции МПП СССР 04.01.82
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Л. : ВНИИЖ , 1982 |
| Физические характеристики: |
56 с., 1 л. табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||