Рецептуры и технологические инструкции на новые виды пирожных и тортов / М-во пищевой пром-сти УССР. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Винница : ЦБТИ , 1967 |
| Физические характеристики: |
38 с. : илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||