Рекомендации по использованию практики работы предприятий общественного питания в процессе преподавания курса «Технологическое оборудование» на заочном отделении / М-во торговли РСФСР, Межтехникумов. методобъединение преподавателей технол. оборуд.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1982 |
| Физические характеристики: |
16 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||