Разработка и совершенствование технологии цельномолочных продуктов: [сборник статей] / под редакцией: Н. Н. Липатова, Е. А. Богдановой

Сохранено в:
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищевая промышленность , 1979
Физические характеристики: 95, [2] с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Труды вып. 47
Предмет:
Загрузка