Пути улучшения качества макаронных изделий / [М. И. Васин и др.]
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| Wydane: | М. : ЦНИИТЭИ хлебопродуктов , 1991 |
| Opis fizyczny: |
24, [2] с. ; 22 см
|
| Język: | Русский |
| Seria: |
Хлебопекар. и макарон. пром-сть: Обзор. информ.
|
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||