Процессы и аппараты пищевых производств: [Учеб. пособие для технол. ин-тов пищ. пром-сти / Н. А. Буренков, В. М. Лысянский, А. П. Николаев и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : Вища шк. , 1986 |
| Физические характеристики: |
175 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Лаб. практикум
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||