Применение фосфатов в колбасном производстве

Захавана ў:
Шифр документа: АНД347147,
Тып дакумента: Кнігі
Апублікавана: М. , 1958
Фізіч. характарыстыкі: 43 с. : илл. ; 20 см
Мова: Руская
Серыя: Обмен передовым опытом
Прадмет:

ОФХ отдела книгохранения

Усяго : 1 , даступна: 1 Даступна  Замовіць

Інфармацыя аб экземплярах

Шыфр Фонд Месца знаходжання статус экзэмпляра Чытальная зала
АНД347147 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:1:50 СВАБОДНЫ Рекомендованный ЧитЗал