Приготовление пищи: Практ. руководство для предприятий обществ. питания / Науч.-иссл. ин-т торговли и обществ. питания
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ленинград : [Госторгиздат], ф-ка дет. книги Детгиза и тип. Госэнергоиздата , 1945 |
| Физические характеристики: |
230 стр. : илл. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||