Получение новых видов пищевых продуктов из малоценных рыб : Науч. отчет по теме № 35. (Раздел «Зарубеж. опыт») / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и «океанографии «ВНИРО». Отд. науч.-техн. информации. Технология рыбных фаршевых изделий
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1970 |
| Физические характеристики: |
89 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||