Отчет о научно-исследовательских работах Всесоюзного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности за 1939 год / Всес. н.-и. ин-т хлебопек. пром-сти «ВНИИХ»
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности |
Опубликовано: | М. , 1940 |
Физические характеристики: |
372 с. с илл. и черт., 1 вкл. л. илл., 12 отд. л. черт. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|