Организация, управление и экономика общественного питания в новых условиях хозяйствования: Учеб. пособие / Харьк. ин-т обществ. питания
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Харьков : Харьк. ин-т обществ. питания , 1989 |
Физические характеристики: |
94 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|