Оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. для вузов по спец. 2711 «Технология продукции обществ. питания» : В 3 т.]. Т. 3 : Тепловое оборудование / М. И. Беляев

Сохранено в:
Шифр документа: 369107, 353088,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1990
Физические характеристики: 558, [1] с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
Загрузка