Оборудование предприятий мясоперерабатывающей промышленности: [Учеб. пособие по спец. «Технология мяса и мясн. продуктов»] / М-во высш. и сред. спец. образования УССР, Учеб.-метод. каб. по высш. образованию, Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : УМКВО , 1989 |
| Физические характеристики: |
110 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||