Новые методы Е. И. Чуквасовой по ускорению осахаривания крахмала на заварных чанах: Опыт крахмало-паточ. завода «Коминтерн»
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Л. М. : Пищепромиздат. Напеч. в Мск. , 1940 |
Физические характеристики: |
32 с. : черт. ; 17 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Б-чка обмена опытом стахановцев пищ. пром-сти ВНИТО пиво-дрож. и крахмало-паточ. пром-сти
|
Предмет: |
00000nam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr23691310000 | ||
005 | 20071112163336.0 | ||
010 | # | # | $d 70 к. |
021 | # | # | $a RU $b [40-3713] |
100 | # | # | $a 20071112d1940 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Новые методы Е. И. Чуквасовой по ускорению осахаривания крахмала на заварных чанах $e Опыт крахмало-паточ. завода «Коминтерн» |
210 | # | # | $a Л. $a М. $c Пищепромиздат. Напеч. в Мск. $d 1940 |
215 | # | # | $a 32 с. $c черт. $d 17 см |
225 | 2 | # | $a Б-чка обмена опытом стахановцев пищ. пром-сти ВНИТО пиво-дрож. и крахмало-паточ. пром-сти |
345 | # | # | $9 2000 экз. |
610 | 0 | # | $a Крахмал - Осахаривание |
711 | 0 | 2 | $a Всес. науч. инж.-тех. о-во пиво-дрож. и крахмало-паточ. пром-сти |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071112 $g psbo |