Новые методы Е. И. Чуквасовой по ускорению осахаривания крахмала на заварных чанах: Опыт крахмало-паточ. завода «Коминтерн»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Л. М. : Пищепромиздат. Напеч. в Мск. , 1940 |
| Физические характеристики: |
32 с. : черт. ; 17 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Б-чка обмена опытом стахановцев пищ. пром-сти ВНИТО пиво-дрож. и крахмало-паточ. пром-сти
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||