Новое в технологии сыроделия: [сборник статей / ответственный редактор П. Ф. Крашенинин]
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Publié: | Ярославль : [б. и.] , 1972 |
| Description matérielle: |
271, [1] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 21 см
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Труды
вып. 8 |
| Sujets: |
1972, Вып.8: Новое в технологии сыроделия
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||