Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов / [И. Я. Овруцкая, А. Я. Погодаева, В. Е. Новицкая, В. С. Скрипниченко]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1983 |
| Физические характеристики: |
88 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||