Механическая обвалка мяса птицы / [В. А. Гоноцкий, О. Н. Красуля, В. Н. Попков, А. С. Большаков]
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Publicado: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром СССР , 1982 |
| Descripción Física: |
28 с. : граф. ; 20 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Colección: |
Птицеперераб. пром-сть. Обзор информ.
|
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||