Методы проведения органолептической оценки качества пищевых продуктов и статистическая обработка результатов испытаний. Вып. 2 / [Сост. Солнцева, Г. Л. и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | 1985 |
Физические характеристики: |
45 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|