
Методическое руководство по организации и проведению органолептического (сенсорного) анализа качества пищевых продуктов / Тартуский гос. ун-т. Межотраслевая лаб. пром. психологии
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Publicado: | Тарту , 1982 |
Descripción Física: |
27 с.
|
Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|