Консервная промышленность : [Обзоры иностр. литературы]. Глютамат натрия, его производство и использование / [Сост. Е. Н. Волков, К. А. Степчков, Т. И. Пятигорская]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1957 |
| Физические характеристики: |
40 с. : илл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||