Кондитерские изделия: (Ассортиментно-рецептурный справочник кондитерской пром-сти УССР) / Под общ. ред. канд. техн. наук Н. К. Фоменко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : Гостехиздат УССР , 1963 |
| Физические характеристики: |
303 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||