
Исследование качества сырья и готовой консервной продукции: [сборник статей] / под редакцией А. Ф. Наместникова
Saved in:
Format: | |
---|---|
Published: | Москва : Пищевая промышленность , 1974 |
Physical Description: |
111, [2] с., включая обложку : граф., ил., схемы, табл. ; 21 см
|
Language: | Russian |
Series: |
Труды
вып. 21 |
Subjects: |
1974, Вып.21: Исследование качества сырья и готовой консервной продукции
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|