Интенсификация процесса приготовления теста - основной фактор улучшения организации производства и повышения его эффективности: (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Publicado: | М. : [ЦНИИТЭИпищепром] , 1974 |
| Descripción Física: |
36 с. : ил. ; 20 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||