Интенсификация процесса приготовления теста - основной фактор улучшения организации производства и повышения его эффективности: (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Published: | М. : [ЦНИИТЭИпищепром] , 1974 |
| Physical Description: |
36 с. : ил. ; 20 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||