
Изучение физико-химических и микробиологических свойств молока и молочных продуктов / редколлегия: А. Гудонис (ответственный редактор) и др.]
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
Wydane: | Вильнюс : Мокслас , 1986 |
Opis fizyczny: |
173 с. : ил. ; 22 см
|
Język: | Русский |
Seria: |
Труды
т. 19 |
Hasła przedmiotowe: |
1986, Т.19: Изучение физико-химических и микробиологических свойств...
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|