|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr20360510000 |
| 005 |
20170804160447.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 1 р. 50 к.
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070918d1989 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Биотехнология и техника сычужных и плавленных сыров
$e Сб. науч. тр.
$f Науч.-техн. центр "Мясомолпром", НПО маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич"
$g Под ред. Н. П. Захаровой
|
| 210 |
# |
# |
$a Углич
$d 1989
|
| 215 |
# |
# |
$a 140, 11 с.
$c ил., табл.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце ст.
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Сыродельное производство
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.3
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070918
$g psbo
|
