
Биотехнология и техника сычужных и плавленных сыров: Сб. науч. тр. / Науч.-техн. центр "Мясомолпром", НПО маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич"
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Апублікавана: | Углич , 1989 |
Фізіч. характарыстыкі: |
140, 11 с. : ил., табл.
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|