Стабилизация вин и других напитков против коллоидных помутнений: (Обзор) / Э. М. Шприцман, Ф. Р. Шербановская
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шприцман, Э. М. |
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1975 |
| Физические характеристики: |
40 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||