Лабораторно-практические работы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания»: (Раздел «Механ. оборудование») / Гос. ком. по проф.-техн. образованию при Госплане СССР. Центр. учеб.-метод. кабинет проф.-техн. училищ
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шнейдер, Б. Л. |
| Опубликовано: | М. : Профтехиздат , 1963 |
| Физические характеристики: |
51 с. : илл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||