Разработка технологии стабилизированного безалкогольного напитка: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти

Guardado en:
Шифр документа: 14498/86СК,
Formato: Авторефераты диссертаций
Autor principal: Шишина, Н. И.
Publicado: М. , 1986
Descripción Física: 27 с.
Lenguaje: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Disponible  Hacer reserva

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
14498/86СК ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:67 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал