
Разработка технологии стабилизированного безалкогольного напитка: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Шишина, Н. И. |
Publicado: | М. , 1986 |
Descripción Física: |
27 с.
|
Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|