Хранение и переработка плодов и овощей: [По спец. «Плодоовощеводство» и «Овощеводство»]

Сохранено в:
Шифр документа: 312550,
Вид документа: Книги
Автор: Широков, Е. П.
Издание: 3-е изд., перераб. и доп.
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1989
Физические характеристики: 301, [1] с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr19113690000
005 20200901095502.0
010 # # $a 5-10-001284-6  $b (в пер.)  $d 80 к. 
021 # # $a RU  $b [89-22895] 
100 # # $a 20070514d1989 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Хранение и переработка плодов и овощей  $e [По спец. «Плодоовощеводство» и «Овощеводство»] 
205 # # $a 3-е изд., перераб. и доп. 
210 # # $a М.  $c Агропромиздат  $d 1989 
215 # # $a 301, [1] с.  $c ил.  $d 21 см 
225 2 # $a Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов 
300 # # $a Библиогр.: с. 294 (10 назв.). - Предм. указ.: с. 295-298 
345 # # $9 59000 экз. 
610 0 # $a Плодоовощное дело - Учебники и пособия 
675 # # $a [634.1+635.1/.8]:631.56(075.32) 
686 # # $a 41.47я723  $2 rubbk 
700 # 1 $a Широков  $b Е. П.  $g Евгений Петрович 
701 # 1 $a Полегаев  $b В. И.  $g Владимир Ильич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070514  $g psbo