Хранение и переработка плодов и овощей: [По спец. «Плодоовощеводство» и «Овощеводство»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Широков, Е. П. |
| Издание: | 3-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1989 |
| Физические характеристики: |
301, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||