Технология хранения и переработки плодов и овощей: [По спец. «Плодоовощеводство и виноградарство»]
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Широков, Е. П. |
| Издание: | 2-е изд., испр. и доп. |
| 出版: | М. : Колос , 1978 |
| 實物描述: |
311 с. : ил. ; 22 см
|
| 語言: | Русский |
| 叢編: |
Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений
|
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||