|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr19043900000 |
| 005 |
20070514165539.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 9 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [60-73943]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070514d1960 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Техника и технология интенсивного замораживания мяса
$f Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦИНТИПищепром
$d 1960
|
| 215 |
# |
# |
$a 92 с.
$c илл.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: канд. техн. наук А. П. Шеффер. На обл. авт. не указан. Библиогр.: с. 86-89 (77 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 1600 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясо - Холодильная обработка
|
| 700 |
# |
1 |
$a Шеффер
$b А. П.
$g Алексей Павлович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070514
$g psbo
|
