Конечная температура и естественная убыль быстрозамороженного мяса: (СССР)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шеффер, А. П. |
| Опубликовано: | М. , 1970 |
| Физические характеристики: |
12 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||