Пищевая и биологическая ценность хлеба и пути ее повышения: Учеб. пособие / Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов отрасли хлебопродуктов
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Чумаченко, Н. А. |
| Апублікавана: | М. : ИПК руководящих работников и специалистов отрасли хлебопродуктов , 1991 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
61 с. ; 22 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||