Пищевая и биологическая ценность хлеба и пути ее повышения: Учеб. пособие / Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов отрасли хлебопродуктов
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Чумаченко, Н. А. |
| Publicado: | М. : ИПК руководящих работников и специалистов отрасли хлебопродуктов , 1991 |
| Descripción Física: |
61 с. ; 22 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||