Научные основы формирования качества продукции из съедобных папоротников и грибов: Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук в форме науч. докл.: (05.18.15) / Ин-т совет. торговли им. Ф. Энгельса
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Цапалова, И. Э. |
| Publicado: | СПб. , 1992 |
| Descripción Física: |
59 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||