Биохимические и товарные свойства некоторых видов свежих и сушеных грибов Западной Сибири: (377): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. кооп. ин-т. Кафедра товароведения прод. товаров
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Цапалова, И. Э. |
| Опубликовано: | М. , 1971 |
| Физические характеристики: |
25 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||