Исследование консистенции крупных и рассольных сыров с целью установления параметров ее инструментального контроля: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Ереван. зоовет. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Хачатрян, Г. Г. |
| Опубликовано: | Ереван , 1975 |
| Физические характеристики: |
32 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr17808620000 | ||
| 005 | 20070502160043.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [75-6294а] |
| 100 | # | # | $a 20070502d1975 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a AM |
| 200 | 1 | # | $a Исследование консистенции крупных и рассольных сыров с целью установления параметров ее инструментального контроля $e (05.18.04) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $f Ереван. зоовет. ин-т |
| 210 | # | # | $a Ереван $d 1975 |
| 215 | # | # | $a 32 с. $c граф. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 31 (7 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.04 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Хачатрян $b Г. Г. $g Грант Геворкович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070502 $g psbo |