|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr17465720000 |
| 005 |
20161026152305.0 |
| 010 |
# |
# |
$d Беспл.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [57-20717]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070424d1957 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Влияние степени напряжения окислительных процессов при ускоренной обработке на вкусовые свойства и стабильность ординарных вин
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1957
|
| 215 |
# |
# |
$a 11 с.
$d 20 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Обмен производ.-техн. опытом
$f М-во пром-сти продовольств. товаров РСФСР. Техн. упр.
|
| 300 |
# |
# |
$a Авт. указан в конце текста
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3344270
$a ВИНОДЕЛИЕ (технол. процесс)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2273331
$a ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5518
$a ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar1841215
$a ОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
| 700 |
# |
1 |
$a Павлов-Гришин
$b С. И.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070424
$g psbo
|
