|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr16851590000 |
005 |
20200602151511.0 |
010 |
# |
# |
$d 15 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [89-9758]
|
100 |
# |
# |
$a 20070419d1988 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Пути совершенствования органолептической оценки качества пищевых продуктов
$e Учеб. пособие для студентов спец. 1733 «Товароведение прод. товаров»
$f Заоч. ин-т сов. торговли
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c ЗИСТ
$d 1988
|
215 |
# |
# |
$a 43, [2] с.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 43-44 (14 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Органолептический контроль
|
675 |
# |
# |
$a 663/664.658.562.6.012.7:543.92(075.4)
|
700 |
# |
1 |
$a Николаева
$b М. А.
$g Мария Андреевна
|
701 |
# |
1 |
$a Парамонова
$b Т. Н.
$g Татьяна Николаевна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070419
$g psbo
|