
Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов: [Учеб. для сред. ПТУ]
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Никитин, Б. И. |
Publication Info: | 3-е изд., доп. и перераб. |
Published: | М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1983 |
Physical Description: |
240 с. : ил. ; 22 см
|
Language: | Russian |
Series: |
Для кадров массовых профессий
|
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|