Краткое руководство по производству молочной кислоты / Министерство пищевой пром-сти РСФСР. Центр. науч.-иссл. лаборатория бродильной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Нечаева, А. С. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, Серпуховск. тип. , 1946 |
| Физические характеристики: |
71 стр. : схем. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||