|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr16480580000 |
| 005 |
20070412180935.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 95 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [78-6196]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070412d1978 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология макаронных изделий
$e [Учебник для вузов по спец. «Технология хлебопекар., макарон. и кондит. прва»]
$f Н. И. Назаров
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд., перераб. и доп.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищ. пром-сть
$d 1978
|
| 215 |
# |
# |
$a 287 с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Загл. 1-го изд.: Технология макаронного производства. Список лит.: с. 281-282. Предм. указ.: с. 283-285
|
| 345 |
# |
# |
$9 7500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Макаронное производство - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.692(075.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Назаров
$b Н. И.
$g Николай Иванович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070412
$g psbo
|
